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Mientras
circulen en sangre los azúcares, grasas y aminoácidos de la más
reciente comida... el ayuno no ha empezado. La hora cero o momento
inicial del estado de ayuno, se ubica entre 4 y seis horas después de tu
última comida. Comenzar a sentir hambre, sin embargo, no significa tampoco que ya se esté produciendo autofagia.
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